Descrizione
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COMUNE DI LAVELLO
Provincia di Potenza
Disposizioni sanitarie per la macellazione domiciliare dei suini – Anno 2025/2026
L’Azienda Sanitaria Locale di Potenza – Dipartimento di Prevenzione, U.O.C. Igiene degli Alimenti di Origine Animale, disciplina per l’anno 2025/2026 le modalità operative, sanitarie e di controllo ufficiale relative alla macellazione domiciliare dei suini destinati esclusivamente al consumo familiare.
Il provvedimento definisce requisiti, obblighi di comunicazione, limiti quantitativi, tariffe, controlli veterinari e misure di sicurezza alimentare, in conformità alla normativa europea e nazionale vigente, al fine di tutelare la salute pubblica, il benessere animale e la tracciabilità delle produzioni alimentari.
Per ulteriori informazioni si rimanda agli allegati.
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